久しぶりにツーベースヒットなつけ麺に出会えました（この場を借りて紹介者のIさんに感謝！！）。 つけダレは王道の魚介トンコツですが、必要以上にドロッとしていないため、細縮れ麺によく絡むこと絡むこと。 濃すぎず薄すぎない味加減も絶妙です。 写真は…

親愛なるＴ君、もし読んでくれてたらごめんなさい。 過ぎたるは及ばざるが如しって言葉知ってますか。