つけたんのつけ麺ブログ

徒然なつけ麺放浪記

2022-03-01から1ヶ月間の記事一覧

つけ麺tetsu@北千住(東京・北千住)

クセのない、パンチにやや欠ける魚介豚骨系スープ、太麺だが噛みごたえは薄い麺。 チャーシューもホロホロ砕けるほどの柔らかさではない。 スープがアツアツで出てきて、これは嬉しい。最後に柚子が香るのも美味なり。 お写真は特製の大盛り、1200円程なり。…