2023-12-02 つけ麺五ノ神製作所 海老の出汁をふんだんに使ったつけ汁が特徴的な一品。新宿店は慢性的に行列ができるため、名古屋駅構内にも店舗があると知り行ってみた。 時間は平日午後3時ごろ。並ばすにすぐ注文、海老つけ麺(1030円)。 とても濃厚でオイリーな海老好きにはたまらん一杯。ゴロッとしたチャーシュー3切れほどと、味がしっかりしたメンマ(これ美味しい)がインしてました。 麺は極太というより、中細という感じ。 添えてあるキャベツが濃い味を中和してくれて、麺200g最後まで飽きずに食べ切れました。 ご馳走さまでした!