麺処 井の庄（東京・立川市）

野菜つけ麺とは、初めてのメニュー。

確かにキャベツとモヤシが大量に入っているが、探せどチャーシューは見つからない。

（食券機に味玉や辛いメニューはあったが、肉入りは見当たらず）

チャーシューって、自分は結構好きなんだなって改めて実感。

いわゆる濃厚豚骨魚介系スープ？なのかな、中細麺も悪くはなかったです。

機会があれば、辛辛のにも挑戦したい。